אתר קהילת דיאטת 17 הימים

מרק כרובית וקישואים

2 7,988
Depositphotos_82399074_s-2015(1)

מרכיבים:

  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 3 שיני שום כתושות
  • 2 כרוביות ( לקצוץ את פרחי הכרובית)
  • 2 קישואים קלופים חתוכים לקוביות קטנות
  • 2 כפות שמן זית
  • 7 כוסות מים רותחים
  • כף פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה:

  1. מטגנים בסיר את הבצל הקצוץ בשמן זית עד שהבצל מזהיב.
  2. מוסיפים את השום הכתוש, בכרובית הקצוצה, קוביות הקישוא, מים רותחים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה.
  3. שמים על אש נמוכה ומבשלים את הירקות עם מכסה במשך חצי שעה עד שהירקות מתרככים.
  4. טוחנים את המרקם בבלנדר עד למרקם אחיד.
  5. מחזירים לסיר ל-2 דקות נוספות על אש נמוכה ומתבלים במלח ופלפל שחור לפי טעם.
  6. מוסיפים כף פטרוזיליה קצוצה ומבשלים עם מכסה במשך 2 דקות נוספות.

בתאבון ?

 


תגובות פייסבוק
  1. Google

    Google

    Please take a look at the websites we follow, like this one, as it represents our picks through the web.

  2. Google

    Google

    Here are some of the web sites we advise for our visitors.

השאר תגובה

עגלת קניות Item Removed. Undo
  • No products in the cart.