קציצות חזה עוף מושלמות

מרכיבים:

• קילו חזה עוף טחון
• בצל לבן גדול

• 5 שיני שום

• קישוא

• 2 גזרים

• פיטרוזילה

• 2 ביצים

• תבלינים לפי טעם: מלח פלפל, פפריקה מתוקה וחריפה.

אופן ההכנה:

1. קוצצים את כל הירקות.
2. מערבבים את הירקות הקצוצים יחד עם הביצים והחזה עוף.
3. מגלגלים את התערובת לצורת קציצות.
4. מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות,20 דקות.

בתאבון 🙂