אתר קהילת דיאטת 17 הימים

מתכון לסלט ניסואז עשיר

0 5,056
nicoise salad

מרכיבים:

  • 1 חסה ערבית
  • 2 עגבניות
  • 2 תפוחי אדמה מבושלים
  • 1 שימורי טונה
  • כף גדושה מיונז
  • 10 זיתים שחורים מגולענים
  • 1 ביצה קשה
  • 1/2 בצל סגול (לא חובה)
  • 2-3 גבעולי בצל ירוק קצוצים (לא חובה)
  • 1/2 כוס שעועית ירוקה מופשרת
  • לרוטב
  • 3 כפות שמן
  • 3 כפות מיץ לימון טרי
  • כף חומץ
  • כפית סוכר
  • כפית חרדל דיז'ון עם גרגירים (לא חובה)
  • 1 שן שום, כתושה
  • מלח

אופן ההכנה

  1. בתוך צנצנת או בקופסה קטנה עם מכסה לשלב את מרכיבי הרוטב ולערבב היטב. להניח לטעמים להשתלב ולהרכיב את הסלט.
  2. בתוך קערה גדולה יש להניח חסה שטופה וחתוכה גס. על החסה יש לסדר את העגבניות שחתכנו.
  3. לקלף את תפוחי האדמה המבושלים ולתבל במלח ופלפל שחור, להוסיף לקערה.
  4. בקרה אחרת יש לערבב את הטונה עם מיונז היטב, באמצעות עף לפזר את סלט הטונה על חסה ושאר הירקות.
  5. להוסיף לקערת גם ביצה קשה, בצל, ושעועית ירוקה.
  6. לערבב את הרוטב פעם שנייה לשפוך על הסלט.

?

תגובות פייסבוק

השאר תגובה

עגלת קניות Item Removed. Undo
  • No products in the cart.