מרק ירקות
מרכיבים:
- 2 גזרים
- 1 כרובית שלמה
- 2 קישואים
- בצל
- מעט כרפס
- תבלינים (כורכום, כמון,פלפל שחור)
- שמן זית
אופן ההכנה:
- חותכים את הירקות: גזר, בצל, קישואים, כרובית, כרפס וכוסברה.
- בסיר גדול מטגנים בצל עם כף שמן זית ומוסיפים את הירקות .
- מוסיפים מים עד לגובה הירקות.
- מוסיפים את התבלינים הבאים לפי טעם : כורכום, כמון, מלח ופלפל שחור.
- שהמים רותחים מנמיכים את האש ומבשלים עד שהירקות מוכנים.
בתיאבון
?
תגובות פייסבוק